学了那么久英语
问你几个简单的蔬菜英语都会表达吗？
比如莲藕，料酒，等等
今天我们学习莲藕炖排骨汤常用的表达
“莲藕”用英语怎么说？
莲藕可生食也可煮食，是常用的餐菜之一，
英语表达lotus root
lotus/ ˈloʊtəs /荷花
After the rain the lotus flowers looked fuller.
雨后荷花显得更加润泽了。
root/ ruːt /根,根源
We got to the root of the problem.
我们触及了这个问题的根源。
“猪排骨”用英语怎么说？
猪排骨可以说：spare rib
rib/ rɪb /肋骨；排骨（肉）
Has my sweet and sour spare-ribs been ready yet?
我的糖醋排骨做好了吗?
rib/ rɪb /肋骨；排骨（肉）
“姜”用英语怎么说？
ginger/ ˈdʒɪndʒər /姜
分享两个跟姜相关短语：
old ginger is hotter than new.
姜还是老的辣
Aged ginger is more pungent.
老姜更辣
姜可以去腥味，料酒也可以
料酒的英语表达：cooking wine
几个单词很实用
salt 盐
scallion葱
star anise八角
fry油炸
light soy sauce生抽
dark soy sauce老抽
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