调酒师是餐饮行业常见的招聘岗位。从业者需要高中以上学历，有较强的沟通能力，熟悉茶叶勾兑知识，能够提供专业指导。其工作包括：
1、负责茶叶、水果、奶制品等调节所需材料的采购工作，在采购过程中确保食材品质的前提下节省开支；
2、负责水吧、操作台等工作区域的装饰工作；
3、负责茶、咖啡及时令饮品的混合制作工作，对酒店特色饮品进行推销与展示；
4、为饮品名称定价，提供指导建议为同事分享新品配方并进行技术指导；
5、与客户沟通了，解客户品味及口感爱好，为其提供符合需求的饮品和新品；
6、按照店长要求做好工作区域卫生清洁工作，准备好饮品调制用品用料，确保饮品供应正常；
7、参加业务培训，不断提高饮品调制技能。
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