抗氧化植物素是什么 ?什么是自由基?

什么是抗氧化植物素

1.黑果枸杞全身是宝,可入药、制茶、防风,是一种集盐碱绿化价值、防护林价值、药用价值等于一体的野生优良水土保持植物,生态效益和经济效益兼具,可以说是盐碱、沙漠、干旱地区最具开发潜力和价值的植物品种之一。适合深度盐碱和沙漠土壤,黑枸杞可用海水浇灌。被授予盐碱地之王和沙漠之王美誉。

2.黑枸杞对土壤的适应性极强,在酸碱性土壤和贫瘠的土地都能生长旺盛。黑枸杞是我国重要的特种经济植物资源之一,具备生态、经济、社会三位一体的显著效益和“药食同源”型滋补功能,黑枸杞果实产品由原来单一的药品向现在的保健食品、饮品、美容化妆品等领域迅速扩展,高科技保健系列产品枸杞茶、枸杞汁、枸杞晶、枸杞药酒、枸杞胶囊、枸杞口服液等相继问世。

3.近年来,人们逐渐升温的崇尚“黑色食品”的浪潮中,发展黑果枸杞产业,开发其产品具有很大潜力。黑枸杞中花青素的发现为全世界的人找到了抗氧化抗衰老的最简单有效的办法。

1、皮肤粗糙、松弛没有弹性、皱纹增多、肤色不佳、晦暗的女性

2、长时间受到紫外线等辐射伤害的女性

3、长时间使用电脑、手机,经常熬夜的白领

5、饮食不规律、常食油炸、烧烤的人群(会增加自由基,侵害身体)

6、眼睛干燥、视力下降、经常专注工作学习的人群 【食用方法】

(1)直接食用或泡茶,入药,泡酒(泡酒可以即泡即饮,但最好泡一个月后在引用效果更好);

(2)成年人每天吃5克左右的枸杞比较适合,既可以直接当干果吃,也可以泡水喝,根据自己的服用状况增减数量,达到效果最佳为止;

(3)黑枸杞冲泡后,弥漫着浓浓的蓝色或者紫色,是富含极高的花青素的缘故。黑枸杞在碱性水中侵泡呈现蓝色,在酸性水中侵泡呈现紫色。

拓展阅读:什么是自由基

人若要活着,除了要有食物供给充足的营养外,更需要靠不断地呼吸来获得氧气,氧气更是身体进行各种氧化反应所必需的,然而当人体正在利用氧气进行某些代谢反应时,不可避免地会产生一些不稳定物质,而这些不稳定的物质都是氧气的“变身”,它们的个性非常活泼,不喜欢安安稳稳地呆在原地,甚至喜欢去攻击别人,由于它们这种不喜欢受拘束的个性,称之为自由基。

自由基这种不受束缚的个性固然令人头痛,但有时人体反而需要藉由自由基的活性来消灭某些侵入人体的微生物或不正常细胞。因此,活泼的自由基也有它们可爱的一面。当人体内自由基的浓度不是很高时,身体自有一套完善的系统来消灭这些自由基,该系统称为抗氧化系统:可是,很不幸的,生活的空间及形态均会造成体内自由基浓度大大增加,如吸烟、空气污染、水污染、放射线(x 线,紫外线),杀虫剂、生活压力大、运动过度等,以上这些会使自由基浓度增加的情形,称之为氧化压力。氧化压力越大,体内自由基的浓度就越高,此时,身体中的抗氧化系统将面临不够使用的危机。

概括来讲,自由基的来源有以下几方面:

1. 抽烟 ( 二手烟 )、酗酒 ( 每根烟会产生 10,000,000,000,000,000 个自由基 )。

2. 辐射、紫外线、电磁波、日光曝晒,或癌症患者接受的放射线治疗,都会产生自由基。

3. 环境污染,包括空气污染、饮用水污染、工业废水污染、土壤污染等。

4. 化学药物滥用,如食品添加剂、农药、蔬果污染、毒品、治病药物等的滥用 ( 特别是没有经过试药的验方 )。

5. 精神状况,压力过大、急躁、焦虑、郁闷、紧张等情绪问题,也会产生自由基。

6. 现代都市人,生活压力大,居住环境不佳,充满各种污染,体内自由基泛滥,如果不加以控制,每天可能会遭受数十亿个自由基无情的攻击。

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