之前已经跟大家分享过一些关于餐饮商家入驻商场的知识了。今天再给大家分享3个入驻商场需要考虑清楚的问题，有想做商场餐饮的朋友们不要错过了哦！
商场餐饮基本设施要求高
由于商场拥有一个完整的商业业态，人流大且顾客的消费能力高，所以商场对各个餐饮商家的基本要求也会更严格。特别是对于餐饮商家这类的消防、卫生、排污排烟等设施，都得严格按照商场的要求，还得设置隔音隔热设施等。意味着入驻商场的商家会花费更多，投入更大，所以得提前有个心理准备。
提前退出是否有违约金
商场其实是一个竞争很激烈的地方，特别是对于那些火热的商圈项目来说。即使是门店和商场签约了几年的合同，也并不代表就能一直在商场里。因为商场和商家的关系是相辅相成的，如果商家的生意一直不好，就会被商场洗牌，但一般是经营不善的商家自己主动要求退出，毕竟商场的门店租金也是一笔很大的支出。但提前退出的话一定要仔细看下和商场的签约合同，针对提前退出是否有违约金等，然后再和商场进行友好协商退出。
不能过度依赖商场
可能有些入驻商场的商家觉得生意不好，就觉得完全是商场的责任，商场的推广宣传不到位，沟通配合有问题等。其实商场和商家利益点其实是一致的，都是想把客流引进来，所以商家在日常中就要和商场进行有效配合。
平时商场做活动吸引客流进来之后，商家也最好是配合商场一起做，根据商场的具体环境，客流情况，做推广策略和产品优化，不要完全依赖商场的自然人流，这样才有利于整个商场业态良性的发展。
总得来说，商场其实对于很多新餐饮品牌或者连锁餐饮品牌来说，都是一个很好的选择。但是任何事情都没有百分之百的适配，需要提前考虑清楚自己的条件和商场的类型，做好详细的市场调查后，看是否和自己的预想匹配，再做抉择。
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