“子推言避世，山火遂焚身。
四海同寒食，千秋为一人。
深冤何用道，峻迹古无邻。
魂魄山河气，风雷御宇神。
光烟榆柳灭，怨曲龙蛇新。
可叹文公霸，平生负此臣。”唐朝卢象《寒食》
实际当代人已经很少知道寒食节，因为寒食节已经融入了清明节了。寒食节在冬至后的105天，所以又称“百五日”“一百五”，按照正常农历算法，在清明节前一两天，清朝汤若望修订历法则固定在清明节头一天。
但是在古代，寒食节是一个重要的节日。
史记记载，春秋时期的介子推帮助晋国公子称为一代名君“晋文公”之后，陪母亲隐居深山。晋文公为了让他出山佐政，放火烧山，结果火焚而死，晋文公为了纪念介子推，特别将此日定位禁火寒食之日，后代就称寒食节。
这首唐朝卢象的诗，就是写的寒食节的人文来历。说介子推想避世，山火却烧死了他，所以后代人在这天过寒食，只吃冷东西，千百年来就是为纪念这样一个伟大的人。他死得冤枉却又有浩然之气，看这山河都为他电走雷鸣，风雨淋灭山火。只可惜晋文公英明了一世，辜负了这样的好臣子。
春秋时代，晋文公精励图志，才能这样诏告天下，号令全民进行祭奠。纪念介子推有什么重要的意义呢？一是介子推的忠，他十几年陪着晋文公颠沛，最终稳定政权，这是一个忠臣，第二，是介子推的廉，这样一个人，功成身退，放着高官厚禄不做，隐居深山，过着清苦的日子，是臣子为国为民的表率，第三，是介子推的孝，因为有老母，所以宁愿陪着母亲过平淡的晚年。
这也是历朝历代人臣的表率，以及有风骨的人的坐标。所以介子推的事迹获得广泛的推崇。而且春秋时代，每个国家都有自己的偶像和凝聚力。介子推称为晋国人的代表。
何以晋国一个小国的隐士介子推，让寒食节闻名几千年呢？
山西绵山 – Sbanxi province Mianshan (1)
实际在先秦，还有一个节日是禁火节。古代仲春之后，草木峥嵘，雷雨增多，时常会发生山林大火，造成重大损失，为了山林休养，防止火灾，仲春时节，长达一个多月是不允许人们保留火种的。这项政令，应该是强制执行的，火种的启用，有着详尽的时间和程序。比如在清明节，用榆木钻取新的火种。那么清明节之前有相当一段时间，人们只能吃冷食，而由于火是生产生活必须的动力，人们只能充分用这段时间踏青，运动，并产生各种户外活动，为户外的祖先祭祀提供的条件。
介子推事件，产生了至少三个后果，第一个就是将禁火强化，第二个是宣传介子推的精神，第三个，在祭奠介子推的风俗中演化衍生成对祖先的祭扫和祭奠。寒食节的祭祀是清明祭祀的源头。
实际寒食节给家人扫墓在唐朝之前并没有被官方认可，是作为民间自发的形式和介子推的纪念同在。但是到了三国时期，已经蔚然成风，官方禁止不了。到了晋朝，晋朝重新启用春秋晋国的典故，寒食节就成为了全国性的节日。
而到了唐朝，则肯定了寒食节祭祀先祖扫墓的民间风俗，寒食节和清明节都给官员连续放假，有时候多达六天，让人们回乡尽祭扫的礼仪。
唐朝的皇帝在寒食节还会率领臣子巡游，表达对先贤的敬意，团结臣工，为大唐努力。登山，赐筵，做诗，晚间由宫廷分发新火和蜡烛，表达上下一体，寓教于乐。所以唐朝，寒食节是一个重要的节日。
寒食节靠近清明节，从冬至算起，有一百零五天，正是绿肥红瘦的深春时段，春深到深邃，也正是慎终追远，静思流年的好日子，所以关于寒食节的唐诗特别多，涵盖了许多方面。
一，关于纪念介子推的。
“晋阳寒食地，风俗旧来传。
雨灭龙蛇火，春生鸿雁天。
泣多流水涨，歌发舞云旋。
西见之推庙，空为人所怜。”唐朝王昌龄《寒食即事》
唐朝人自然会索本求源，知道晋是寒食节的起源，晋地多山，人们怀念介子推，所以不举火，但正是这样对于山林的保护和对先贤的怀念，才有着无尽的绿水青山，虽然山水特别寂寞，介子推的庙宇也在春天的荒凉里，总的来言，寒食节是减少了山火灾难的发生的。
二是关于禁火的
“普天皆灭焰，匝地尽藏烟。
不知何处火，来就客心然。”唐朝沈佺期《寒食》
“处处无烟火，人家似暂空。
晓林花落雨，寒谷鸟啼风。
故里芳洲外，残春甸服中。
谁知独西去，步步泣途穷。”唐许棠《奉天寒食书事》
唐朝的寒食节家家禁火，处处无烟。当然经济发达的城市可能只在这一天，但是农村和山区还可能时间长点，尤其是介子推所在的晋地山区。从唐朝韩翊的“日暮汉宫传蜡烛，轻烟散入五侯家”就知道这项禁火运动，是由上而下在认真执行。
这也算是最环保的一天吧。尤其是山区农村旅游的人，看不到烟火，这世界有种特别的寂静，被按下烟火暂停键。但这不是寒食的全部。
三，关于祭祀扫墓
“寒食家家出古城，老人看屋少年行。
丘垄年年无旧道，车徒散行入衰草。
牧儿驱牛下冢头，畏有家人来洒扫。
远人无坟水头祭，还引妇姑望乡拜。
三日无火烧纸钱，纸钱那得到黄泉。
但看垄上无新土，此中白骨应无主。”王建《寒食行》
寒食节家家出古城，老人留守，年轻人出去踏青祭拜。那荒草丛生，看不到道路，所以车马在草中穿行。有牧牛的孩子将牛赶下坟头，他最担心的是有人在这里找到了坟墓，怨恨他和他的牛从坟头踏过。
这家男人去世，却坟墓不在这里，只好让妻子和妹妹在有水的地方，望着他的家乡祭拜。但是寒食节三天是不允许烧纸钱的，就算放着纸钱，那灵魂哪里收得到。大家转过身来，看到一些坟墓上没有新的培土，就知道这里还有人死去，没有家人。
这首诗其实点出了寒食祭祀，仍旧执行着不燃火的风俗。而且此地是三天。不过随之而来的清明节是可以烧纸钱的。这也是后世很多人将祭祀放在清明节之后，绕开寒食。
但是祭祀这样的事，是有心则灵。
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四，寒食节的踏青
“柳带东风一向斜，春阴澹澹蔽人家。
有时三点两点雨，到处十枝五枝花。
万井楼台疑绣画，九原珠翠似烟霞。
年年今日谁相问，独卧长安泣岁华。“唐朝李山甫《寒食二首》其一
寒食节在春分之末，清明之前，天气温润，时晴有雨，草木润泽。东风不寒，春阴如酿，无论是什么扫墓踏青，都是分外宜人。
这首诗很美，写的是寒食节自然美景，东风吹柳，春云淡淡。有时候会飘下三五点雨，但是春深之美，恰在绿树中十枝五枝花里。那长安千家万户，楼台如同锦绣，现在长安边上的山上，可以看到辽远的平原春景。只是我一个人在这里，谁和我共这寂寞大好春光和年华？
长安此日无烟火，自然更加如诗如画，哪怕城市楼台，没有烟气，一定是清新如画。
不过他也写到了，除了无烟火，长安城春光无限，女孩子打秋千，男孩子在广场上斗鸡，车马依旧奔驰，他的寂寞，乃在于没有人陪着他融入这里，这是异乡孤独游子的常态。
实际上后来寒食节和清明节就合二为一，成为中国传统祭祀的大节。寒食禁火吃冷食的风俗也就随着时代的变化而淡去，祭祀先祖，追怀先贤英烈的传统融入了清明节。我们仍旧可以在唐诗宋词里看到大量关于寒食的诗词美句，感受到一种存在和变迁。
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